간은 '침묵의 장기'라는 말을 한 번 들어보셨죠? 걱정할 필요가 없습니다, 무심코 먹는 음식이 내 간을 손상시킬 수 있습니다. 오늘은 중년 여성분들이 특별히 주의해야 할 음식을 모두 모았어요.
사실 간수치 높다는 걸 알기 전에도 이상한 증상들이 있죠
- 항상 피곤해하고
- 소화가 잘 안 되고
- 얼굴이 좀 누렇게 보이고
- 작은 일에도 짜증을 많이 내구요
간에 최악인 음식들 - 끊어야 하는 순서대로
저녁에 소주 한 잔씩 드시는 걸 좋아하시죠. "스트레스 풀린다"면서... 그런데 의사 선생님들 말씀하시길 여성은 남성보다 알코올 분해 능력이 떨어져서 더 위험하다고 하더라고요.
끊는 방법:
- 처음에는 맥주로 바꾸세요 (도수가 낮아서)
- 그다음엔 무알코올 맥주
- 매실차나 둥굴레차로 완전히 바꾸세요
치킨 진짜 좋아하시죠. 특히 금요일 밤에는 꼭 치킨에 맥주... 이게 습관이. 그런데 튀김 기름이 간에 정말 안 좋다고 하더라고요.
대신 이렇게 바꾸세요:
- 치킨 → 에어프라이어로 닭가슴살 구이
- 감자튀김 → 오븐에 구운 고구마
- 돈가스 → 채소를 많이 넣은 등심구이
에어프라이어 정말 좋아요. 기름 없이도 바삭하게 나와요!
아침에 계란프라이 할 때 햄 꼭 넣어서 먹는데... 이것도 간에 정말 안 좋다고 해요. 방부제랑 나트륨이 너무 많아서요.
바꾸는 방법:
- 햄 → 계란만 2개 더 넣기
- 소시지 → 닭가슴살 삶은 것
- 베이컨 → 버섯이나 파프리카
처음엔 맛이 밍밍한데 2주 정도 지나면 오히려 햄이 너무 짜게 느껴지실 거예요.
라면 소비량이 장난 아니죠. 특히 밤에 출출할 때, 간단히 끼니 때울 때... 그런데 라면 하나에 나트륨이 하루 권장량의 거의 80%라고 하더라고요. 충격이죠.
끊는 과정: 1주 차: 라면 → 가락국수 (그나마 덜 짜죠)
2주 차:가락국수 → 칼국수
3주 차: 칼국수 → 직접 만든 멸치국수
4주 차: 완전히 끊기 성공!
출출하면 바나나나 견과류 드세요.
콜라! 정말 좋아하시죠? 식사 후에 꼭 콜라 한 캔... 그런데 설탕이 너무 많아서 간에서 지방으로 바뀐다고 하더라고요.
단계별로 바꾸는 과정:
- 콜라 → 제로 콜라
- 제로 콜라 → 탄산수 + 레몬
- 탄산수 + 레몬 → 그냥 물
집에 항상 과자가 있죠. 초콜릿, 쿠키, 케이크... 특히 스트레스받을 때 단 걸 많이 찾게 되죠. 그런데 이런 걸 많이 먹으면 지방간이 생긴다고 해요.
대체한 간식들:
- 초콜릿 → 아몬드, 호두
- 쿠키 → 사과, 배
- 케이크 → 고구마, 단호박
견과류 먹으면 오히려 더 든든하고 좋아요.
주말에 가끔 배달음식 시켜 먹는 게 낙인데... 기름기도 많고 나트륨도 많고, 첨가물도 너무 많죠.
주말 메뉴 바꾸기:
- 햄버거 → 집에서 만든 불고기 덮밥
- 피자 → 직접 만든 토스트
- 치킨 → 삼계탕이나 닭볶음탕
집에서 해 먹으면 더 건강하고 맛도 좋아요!
가족모임 때마다 삼겹살 구워 먹는 게 일상이죠... 지방이 너무 많아서 간에 부담이 된다고 하더라고요.
바꾸는 방법:
- 삼겹살 → 목살 (기름기가 훨씬 적어요)
- 갈비 → 등심
- 굽기 → 수육이나 찜으로 조리
수육 해 먹으면 오히려 더 담백하고 맛있어요.
젓갈류들 정말 좋아하시죠. 명란젓, 창난젓... 그런데 염분이 너무 높아서 간에 무리가 간다고 해요.
바꿔서 먹는 반찬들:
- 젓갈 → 나물 무침
- 장아찌 → 생채소
- 김치도 덜 짜게 담그기
처음엔 밍밍한데, 나중 오히려 젓갈이 너무 짜게 느껴져요.
하루에 커피믹스를 5-6개씩 드시는 분들 계시죠. 설탕이랑 크림이 너무 많이 들어있더라고요.
바꾸는 과정:
- 믹스커피 → 아메리카노
- 아메리카노 → 녹차
- 녹차 → 물
물을 하루에 2L씩 마시면 좋아요.
가끔 힘들 때가 있어요
특히 스트레스받을 때나 친구들이랑 만날 때... 예전 습관이 생각나죠.
그럴 때는:
- 치킨 먹고 싶을 때 → 닭가슴살 샐러드
- 라면 먹고 싶을 때 → 멸치국수
- 술 먹고 싶을 때 → 매실차나 둥굴레차
- 단 것 먹고 싶을 때 → 과일이나 견과류
이렇게 대체해서 먹어요.
혹시 간수치 때문에 고민이신 분들이 계시면 도움이 되었으면 좋겠어요. 어려워도 조금씩 바꿔나가시면 분명히 좋은 결과 있을 거예요!